Рецепт ультратонкой тарталетки с лисичками, гречневой вставкой и маринованными грибами из меню ресторана Core. В статье автор делится своей любовью к тарталеткам и рассказывает о том, как готовить это изысканное блюдо. В статье приведен подробный рецепт с песочным тестом и начинкой из сморчков, черемши, белых грибов, трюфеля Альба и яиц.